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Insalata Gentile 250 gr

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La varietà di Insalata Gentile Bianca è tra le più dolci e amate insalate. Ottima sia cruda che cotta, non richiede delle cure particolari. Può essere tranquillamente trapiantata e coltivata in pieno inverno. Insomma, è una lattuga adatta a tutti!

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Description

Stagionalità

da Marzo a Dicembre

 

Mese Presenza
Gennaio No
Febbraio No
Marzo Si
Aprile Si
Maggio Si
Giugno Si
Luglio Si
Agosto Si
Settembre Si
Ottobre Si
Novembre Si
Dicembre Si

 

Origine e Provenienza dell’Insalata Gentile

La lactuca sativa è il nome botanico della lattuga, appartenente alla famiglia delle Composite, il cui nome deriva dal fiore composto da tanti fiori piccoli. Possiamo dire che è una verdura che incontra tutti i gusti, perché ha un sapore dolce. A seconda della varietà, le sue foglie cambiano molto la forma, il colore e la consistenza

Proprietà Organolettiche dell’Insalata Gentile Bianca

La lattuga è composta quasi interamente di acqua (il 95%) e per questo è molto rinfrescante e remineralizzante (contenendo calcio, potassio, rame, sodio e ferro e buone quantità di vitamina B, C, acido folico e betacarotene). Ha anche proprietà digestive e antiossidanti.

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La varietà di lattuga Bianca è tra le più dolci e amate insalate. Ottima sia cruda che cotta, non richiede delle cure particolari. Può essere tranquillamente trapiantata e coltivata in pieno inverno. Insomma, è una lattuga adatta a tutti!

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