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Insalata Romana 250 gr

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Quick Overview

La varietà di lattuga Romana ha foglie di colore verde con costa croccante. Cespo voluminoso e pesante. Verdura molto elastica e resistente, ciò permette di trovarla anche durante l’estate.

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Description

Stagionalità

tutto l’anno

 

Mese Presenza
Gennaio Si
Febbraio Si
Marzo Si
Aprile Si
Maggio Si
Giugno Si
Luglio Si
Agosto Si
Settembre Si
Ottobre Si
Novembre Si
Dicembre Si

 

Origine e Provenienza dell’Insalata Romana

La lactuca sativa è il nome botanico della lattuga, appartenente alla famiglia delle Composite, il cui nome deriva dal fiore composto da tanti fiori piccoli. Possiamo dire che è una verdura che incontra tutti i gusti, perché ha un sapore dolce. A seconda della varietà, le sue foglie cambiano molto la forma, il colore e la consistenza.

Proprietà Organolettiche dell’Insalata Romana

La lattuga è composta quasi interamente di acqua (il 95%) e per questo è molto rinfrescante e rimineralizzante (contenendo calcio, potassio, rame, sodio e ferro e buone quantità di vitamina B, C, acido folico e betacarotene). Ha anche proprietà digestive e antiossidanti.

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Peso 0.250 kg
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