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Peperoni Gialli 1 kg

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 1 kg

Quick Overview

I Peperoni Gialla hanno un sapore più deciso e sono il più ricchi di principi nutritivi. Ricchi di vitamina A, C, del gruppo B, di sali minerali come il magnesio, potassio e ferro. Il peperone ha poche calorie, perché è costituito da acqua al 90%. Famoso per i principi antiossidanti come il licopene e il betacarotene.

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Carote 1kg

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- 1 kg

Description

Stagionalità

tutto l’anno

 

Mese Presenza
Gennaio Si
Febbraio Si
Marzo Si
Aprile Si
Maggio Si
Giugno Si
Luglio Si
Agosto Si
Settembre Si
Ottobre Si
Novembre Si
Dicembre Si

 

Origine e Provenienza dei Peperoni Gialli

Il peperone è il nome comune fornito alla bacca ottenuta da alcune varietà della specie Capsicum annuum. Appartiene alla famiglia delle Solanacee. I peperoni sono stati importati dall’America centro-meridionale, in Europa dagli spagnoli, durante la prima metà del XVI secolo d.C. In Europa, erano inizialmente denominati con la nomea di “pepe del Brasile”. ll peperone giallo è una pianta amante delle temperature calde, il suo periodo di maturazione è di 3 mesi. La sua particolarità è che può crescere e dare frutti tutto l’anno ma in un clima caldo.

Proprietà Organolettiche dei Peperoni Gialli

I Peperoni Gialla hanno un sapore più deciso e sono il più ricchi di principi nutritivi. Ricchi di vitamina A, C, del gruppo B, di sali minerali come il magnesio, potassio e ferro. Il peperone ha poche calorie, perché è costituito da acqua al 90%.. Famoso per i principi antiossidanti come il licopene e il betacarotene.

Scopri tutte le varietà!

I Peperoni Gialli sono ortaggi estivo dalla forma a parallelepipedo. Le principali peculiarità sono il colore giallo, la consistenza tenera e succosa e un sapore dolce e fruttato.

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Peso 1 kg
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