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Uva Bianca Pizzutella 750 gr

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 0.750 kg

Quick Overview

Una delle varietà dell’uva maggiormente coltivate in Italia è la Pizzutella, coltivata prevalentemente in Puglia e nel Lazio, in particolare nella zona di Tivoli. Prende il suo nome dal dialetto romanesco perché “pizzuto” deriva da “appuntito” e si riferisce alla forma a punta e allungata degli acini. 

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Melone Retato 1 pezzo

Description

Stagionalità

da metà agosto a ottobre

 

Mese Presenza
Gennaio No
Febbraio No
Marzo No
Aprile No
Maggio No
Giugno No
Luglio No
Agosto da metà mese
Settembre Si
Ottobre Si
Novembre No
Dicembre No

 

Origine e Provenienza dell’Uva Pizzutella

La vite è un arbusto rampicante della famiglia Vitaceae, la cui scoperta risale ad epoche antichissime. Le due specie di Vite più importanti per la produzione di uva sono: la Vitis Vinifera originaria dell’Europa, che da essa ne derivano tutti i vitigni destinati alla produzione di uva da vino e la Vitis Labrusca originaria dell’America del nord, destinata perlopiù alla produzione di uva da tavola. Una delle varietà dell’uva maggiormente coltivate in Italia è la Pizzutella, coltivata prevalentemente in Puglia e nel Lazio, in particolare nella zona di Tivoli. Prende il suo nome dal dialetto romanesco perché “pizzuto” deriva da “appuntito” e si riferisce alla forma a punta e allungata degli acini. 

Proprietà Organolettiche dell’Uva Pizzutella

Innumerevoli proprietà benefiche vanta questo frutto proprio quanto le sue innumerevoli varietà. Dalla buccia ad esempio, fonte preziosa di flavonoidi di cui il resveratrolo che aiuta a contrastare patologie degenerative come l’Alzheimer, al succo stesso il quale risulta essere un potente antiossidante. Inoltre, gli zuccheri presenti, lo rendono un alimento energetico e rinfrescante.

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Additional information

Peso 0.750 kg
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