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Valeriana BIO Confezione da 100 gr

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La Valerianella o Songino è composta quasi interamente di acqua (il 95%) e per questo è molto rinfrescante e remineralizzante (contenendo calcio, potassio, rame, sodio e ferro e buone quantità di vitamina B, C, acido folico e betacarotene). Ha anche proprietà digestive, antiossidanti e diuretiche grazie alla presenza di magnesio. Come tutte le verdure a foglia verde, contiene fibre che aiutano il transito intestinale. Particolarmente ricca di inulina, che conferisce il gusto amarognolo, tipico di tutta la famiglia delle cicorie. L’inulina è un tipo di fibra che apporta benefici all’intestino. Basso contenuto di calorie, solo 20 Kcal per 100 gr di prodotto.

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BIO

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tutto l’anno

 

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Settembre Si
Ottobre Si
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Dicembre Si

 

Origine e Provenienza della Valerianella o Songino Bio

Il nome bonico è Valerianella olitoria della famiglia delle Cicorie. Le maggiori proprietà benefiche sono possiamo menzionare quelle per la prevenzione dell’anemia e arteriosclerosi. Infatti, rinforza i vasi sanguigni, in particolare i capillari, agevolando la circolazione e previene malattie cardiovascolari.

Proprietà Organolettiche della Valerianella o Songino Bio

La Valerianella o Songino è composta quasi interamente di acqua (il 95%) e per questo è molto rinfrescante e remineralizzante (contenendo calcio, potassio, rame, sodio e ferro e buone quantità di vitamina B, C, acido folico e betacarotene). Ha anche proprietà digestive, antiossidanti e diuretiche grazie alla presenza di magnesio. Come tutte le verdure a foglia verde, contiene fibre che aiutano il transito intestinale. Particolarmente ricca di inulina, che conferisce il gusto amarognolo, tipico di tutta la famiglia delle cicorie. L’inulina è un tipo di fibra che apporta benefici all’intestino. Basso contenuto di calorie, solo 20 Kcal per 100 gr di prodotto.

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